農業: 2010年1月アーカイブ

最近の暖気と長雨で一気に雪が消えてしまった当地

しからば！　っと

田んぼを見に行く

自宅から車で15分ほどかけて

水たまりを回避しながら軽トラックで軽快に

昔はこの時期吹きだまりがひどくて田んぼに行く物は誰一人としていなかったが

今日はすでに数台の車輪跡が

案の定長雨の影響で

田んぼはジャブジャブ

それでも久しぶりの田んぼはすがすがしい

田中さま。
いつもおいしいお米をありがとうございます。

先日、品物が届きました。
その中に、沢庵がありました。
どうもありがとうございます。

早速、いただいています。
おいしくって、止まりません。
ごはんにピッタリ!です。

ありがとうございました。

N　様


今年もまた、おばあちゃんの大根のお漬物をありがとうございました。
あんなにおいしくてりっぱなお漬物をいただいていいのでしょうか。
スーパーや店においてある漬物はほとんどがわたしにはしょっぱくて、
おばあちゃんのやさしい味のお漬物が年に一度送られてくるのを心待ちにしていま
す。

どうか皆様、お体に気をつけてがんばって下さい。

まずは、お礼まで。

H　様



お便り有り難うございます。

好評でしたおばあちゃんのナタ漬サービス終了致しました

来年1月のサービスをおたのしみに♪

昨年暮れに作った自家製黒豆納豆は大きな甘納豆のようにふくれて

家族には不評だったこともあり

今回は極小黒豆を利用して

お手製黒豆納豆のリベンジ




じゃ〜〜〜〜ん

うん

うまい！


でも、子どもたちもう飽きたのか市販のひき割り納豆の方がよいと

口にしてくれない

おいしいのに〜〜〜ぃ

ガックリ

写真は納豆専用タレを使用したのでテカっていますが

通常の納豆と何らかわりありません。

20日夜に無事東京より戻って参りました♪

いや〜〜東京暖かかったです

外でジッとしていると少し肌寒いものの

暖房がきいている建物や交通機関ではのぼせてしまいそうでした。



19〜20日は全国から優秀な個人経営をされている

沖縄から北海道まで元気の良い農家さんが集まりました

本日、北海道から手に入れた

超小粒黒豆　【黒千石】をごはんに入れて試食してみた



う〜〜ん　小豆より豆自体の渋みがなくてほんのり甘さを感じる




黒千石の説明

黒豆納豆再挑戦だ！