農業: 2009年1月アーカイブ

いや〜一人用炊飯器が売れているそうです。

お手軽派には、レンジでチンで完成するタイプ
こだわり派には、一人用土鍋炊き→こちらはガス台使用

世界不況で自宅にこもって自炊する独身者が増えてきたのだとか?

ごはんを自分で炊けば、ちょっとしたおかずでお腹を満たすことは
可能だからね、実際スーパーのお総菜屋さんは大繁盛しているのだとか

お手軽グッズが普及して、お米の消費拡大になればうれしいね!

※後日、色々調べたら水に浸して20分/レンジで15分/蒸らして20分=合計約一時間かかるそうな

お手軽じゃないかも???    
電子レンジ炊飯器


更新遅くなって申し訳ございません。
私のミスでブログの設定がおかしくなり修復しておりました。

本日より暫定的にオープンです。

東京より戻ってみると、お客様から荷物が届いておりました

もしやっ! クレームでは

なんてマイナス思考がよぎった私のアタマが情けない

なんと!★

お客様より手作りのニュージーランド風ケーキとメッセージカードを頂きました。

お母さんと娘さんより頂いたカードは素敵! 
早速、我が作品棚にて展示中

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こちらは、ズシリと重くドライフルーツがたっぷり♪
果物の酸味が絶妙で、2日ほどでなくなってしまいました〜〜
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Kさん
 ありがと〜〜〜

感謝感謝




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最近の仕事は、もっぱら除雪

自宅と作業小屋二カ所を行ったり来たり
除雪機軽トラに乗せて走り回っております。

おっと! そろそろ税金申告用の資料をとりまとめしなくては・・・

1/12日は、お米の発送が一件もなかった
かみさんに嫌がられても、対応できる限り年中無休の当農場
なので、荷物がない日は珍しい!

こんな日は年に10日はないと思う  
毎日ごはん食べるのと一緒で、出荷作業も日常サイクルの一部として
しっかり定着。

発送準備だけなら、早朝の1時間〜1時間半で済むので
日中 ぼ〜〜っとしている日も多いのですが♪


一月はお米の消費が落ちるのか毎年当農場の出荷件数も減ります
出荷作業はややノンビリ出来ますが、今度は新たなる日課として毎朝の雪かきが浮上

当地での寒さはこれから厳しくなって参ります。

初仕事

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昨日4日から仕事始めでした。
5日に定期発送するお米の準備と、委託精米をお願いされている農家さんの分の
精米作業をこなしました。

作業小屋兼格納庫がいっぱい建ち並ぶ場所に
我が家の精米作業所を設けているのですが、

さすがにこの時期は閑散としており
そんな中人影を見かけると【同志〜ぃ】っと声をかけたくなる。

今日からは、各機関/会社とも平日業務になるところが大半なので
入出金などの雑務をこなさなければ!

外は暖冬の影響で雪は皆無、ドンヨリとした雲だけがいつもの秋田の冬を感じさせてくれます。

世界経済があっという間に落ち込んでしまった昨年でしたね。

ふくれあがったバーチャルマネーが、針で突かれてあっという間にしぼんでしまいました。

こんな時こそ、現物商売が問われるのでは?

はちまき締め直して、お米をいっぱい購入していただくよう努力しなくては。

売上高前年比10パーセントアップを目標として頑張って参ります。