事故米の件で、ただ今お米が注目を浴びておりますね
食品加工では、外国のくず米や米粉/モチ粉がコスト削減のため使用されているのは
業界関係者なら当たり前の事実
今回の一件では、究極のコスト削減！使ってはいけない事故米を使ったことが公表され
大変なことになっているが、仕入れた食品メーカーさんは一様に商品を撤去して被害者として
マスコミのインタビューに答えているが？？？である
激安の原料米なのである、怪しいと思わない方がおかしいのでは？
どうも腑に落ちませんね。
安売り競争の結果が、このような醜い事件を誘発したと思われます。
ちゃんと公開できる原料を使用して、コスト上昇分値上げしましょうよ
今後食品業界の勇気ある行動に期待いたします。
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